Sütemények
Cikkek
2017.12.02
Karácsonyi gyümölcstorta
http://femina.hu/recept/karacsonyi-gyumolcstorta-recept/
2012.04.06
J o g h u r t o s m u f f i n
Egyszerű és finom ez is!
Kb. 18 db. lesz belőle.
2011.12.27
Juhtúrós sós, sajtos aprósütemény
Irénke néni receptje alapján, kisebb módosítással.
Gyors és finom!
2011.12.19
Sachertorta
Tíz deka vajat habosra keverünk s adunk hozzá 14 deka porcukrot, azután három szelet erős fekete kávéban megpuhított finom csokoládét. Négy tojás sárgáját külön habosra keverünk, ezt is hozzá adjuk, azután 7 deka finom lisztet s a négy tojás keményre vert habját kavarjuk még közé. Vajjal kikent és kilisztezett tortaformában megsütjük. Ha kihült, ketté vágjuk, lekvárral megtöltjük s csokoládémázzal bevonjuk.
Csokoládémáz:
Tíz deka porcukrot 7 deka reszelt csokoládéval s egy és fél deci vízzel, folytonos kavarás közben sűrűre főzzük. Egy cseppet az egyik ujjunkra cseppentünk, a másikkal hozzátapintunk s húzzunk. Ha fonál alakjában jön, akkor jó a főzet. Most addig kavarjuk, amig ki nem hült.
2011.02.15
Farsangi fánk, kenyérsütőgépben
dagasztva.
Akkor találtam ki, amikor nagyon fájt a kezem. Azóta így készítem el.